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Experiencia La Parolaccia en un menú por pasos

  • Writer: Gastronomique Comunicación
    Gastronomique Comunicación
  • Sep 14, 2021
  • 2 min read


El nuevo menú Parolacho de cuatro pasos resume la propuesta de la reconocida trattoria argentina con platos de impronta italiana, bebidas, vino, limoncello y café o té con petits fours. Rabas e zucchine fritte, cavatelli Del Bosco y tiramisú al mascarpone son algunas de las opciones a elección.

Todo el sabor de la verdadera cocina italiana a un precio más que tentador es la propuesta de La Parolaccia con su nuevo menú Parolacho de cuatro pasos. Una invitación al disfrute durante el mediodía y la noche en la nueva sucursal de Recoleta o cualquiera de sus locales en CABA y GBA.

Por $2.150, el menú propone un recorrido por platos icónicos de esta tradicional trattoria argentina –donde las pastas artesanales son protagonistas– para vivir una experiencia de placer de principio a fin. Incluye un aperitivo de bienvenida, entrada, principal y postre a elección, una bebida sin alcohol, una botella vino de bodega Trapiche cada dos personas, una copa de limoncello y café o té con petits fours.

Menú Parolacho – La Parolaccia

Aperitivo de bienvenida

Entrada a elección:

- Rabas e zucchine fritte

(rabas y zucchinis fritos)

- Burrata con prosciutto

(burrata con jamón crudo estilo italiano)

- Consomme di zucca

(sopa de calabaza)

Principal a elección:

- Ravioli di Brasato Mamma Rosa

(salsa a base de pomodoro, crema y prosciutto crudo)

- Cavatelli del Bosco

(salsa a base de crema, hongos secos y champiñones)

- Lasagna Della Nonna alla bolognese

(con ragout de ternera, salsa blanca, tomate y parmesano)

- Milanese di vitello con fettuccine al Parmigiano

(milanesa de ternera con pasta a la crema de parmesano)

Postre a elección:

- Flan de claras

(con confitura de naranja, yogur de vainilla, granola y almendras)

- Taten di mela con gelato

(tarta tibia de manzana con helado de vainilla y crocante de nuez)

- Tiramisú al mascarpone

Bebidas incluidas:

Agua o gaseosa

Vino tinto Fond de Cave Reserva o blanco Trapiche Reserva (1 cada dos personas)

Copa de limoncello

Café o té con petits fours

Precio por persona: $2.150

La Parolaccia

Dirección Trattoria Recoleta: Presidente Roberto M. Ortiz 1865. Para otras trattorias consultar en www.laparolaccia.com

Teléfono: 4804-0016

Horario: de lunes a domingo de 12 a 23 horas

Instagram: @laparolaccia


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